domingo, 17 de outubro de 2010

Pudim de leite condensado



Ingredientes
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado de leite
3 colheres de açúcar


Modo de preparo

Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
Aguarde esfriar e leve à geladeira
É bom fazer de um dia para o outro

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