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quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Pudim prático


Ingredientes
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de leite em pó


Modo de preparo 

Dissolva a gelatina em um pouco de leite, 30 segundos, no microondas
Bate todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em forma caramelizada e leve à geladeira

domingo, 17 de outubro de 2010

Pudim de maria mole



Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de maria mole de coco
1 medida da lata de leite
  

Modo de preparo

Bater no liquidificador o creme de leite e o leite condensado
Dissolver o pó da maria mole em um copo de água fervente
Acrescentar todos os ingredientes no liquidificador e bater por mais 5 minutos
Despejar em uma forma de pudim ou um refratário
Levar ao congelador por 3 horas e servir

Pudim de leite condensado



Ingredientes
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado de leite
3 colheres de açúcar


Modo de preparo

Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
Aguarde esfriar e leve à geladeira
É bom fazer de um dia para o outro